Κεφτέδες με κρεμμύδια στο φούρνο
Οι κεφτέδες με κρεμμύδια είναι παραδοσιακό φαγητό της Κοζάνης. Τα κρεμμύδια υπερτερούν σε ποσότητα του κιμά και κάνουν μια γλυκιά …
Οι κεφτέδες με κρεμμύδια είναι παραδοσιακό φαγητό της Κοζάνης. Τα κρεμμύδια υπερτερούν σε ποσότητα του κιμά και κάνουν μια γλυκιά …
Γκιούλμπασι, κλέφτικο ή εξοχικό αγαπημένο κυριακάτικο και γιορτινό φαγάκι! Σήμερα έχω ετοιμάσει μία πιο ελαφριά εκδοχή με κοτόπουλο και σκορδάτα …
Όσο πιο πολύ ζυμώνεις τον κιμά για τους κεφτέδες τόσο πιο αφράτοι και νόστιμοι γίνονται. Ένα εικοσάλεπτο είναι ο ιδανικός …
Μαλακά κεφτεδάκια αντί για τηγανητά με πολλά μυρωδικά.
Υλικά 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 300 γρ. χοιρινό κιμά 1 μεγάλο αυγό 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά 75 γρ. τριμμένη παρμεζάνα …
Υλικά: 250 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς250 γρ.Εκτέλεση: Ρίχνουμε σ’ ένα μπολ το γάλα και προσθέτουμε το ψωμί. Το αφήνουμε να απορροφήσει το γάλα …
Οι αρωματικοί αυτοί κεφτέδες είναι ένα από τα πιο νόστιμα comfort foods που θα μπορούσατε να δοκιμάσετε. Επιπλέον, είναι ένα …