Πίτα πλεξούδα με μοσχαρίσιο κιμά και πιπεριές
Πίτα πλεξούδα με μοσχαρίσιο κιμά και πιπεριές Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 350 ml. …
Πίτα πλεξούδα με μοσχαρίσιο κιμά και πιπεριές Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 350 ml. …
Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα που γίνεται και νηστίσιμη αν παραλείψουμε τον κιμά και τα τυριά! 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
Ένα εμφανίσιμο ρολό για τον μπουφέ σας. 1/2 κιλό μαγειρεμένο κιμά (όπως των μακαρονιών) 3 αυγά 1/2-1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί …
Πρωτοχρονιά χωρίς κρεατόπιτα στο σπίτι μας δεν γίνεται! Γιατί;; Μα γιατί η γιαγιά μου τιμώντας πάντα την Ηπειρώτικη κατάγωγή της …
Πολύ νόστιμη πρασόπιτα με ζύμη από τη συνταγή , Ζουμερή και πικάντικη πρασόπιτα.
Να σας πω την αλήθεια τις πιτούλες αυτές τις έκανα σκεφτόμενη τα ποντιακά περέκ με κιμά. Δεν έχουν καμία σχέση …
Υλικά Για τη ζύμη Μισό κιλό αλεύρι Μισό φλιτζάνι του καφέ ξύδι 1 αυγό Λίγο αλάτι Λίγο νερό Λίγο λάδι Για τη …
Μία υπέροχη παραδοσιακή Κωνσταντινοπολίτικη συνταγή από φίλη που ξέρει καλά λογω καταγωγής και με χαρα την μοιράζεται μαζί μας – …
Υλικά 1 κιλό κιμά 3/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα αλάτι-πιπέρι 4 αυγά 200 γραμ τυριά της αρεσκείας μας …