Η βασιλόπιτα με μανταρίνια της μαμάς μου
www.cretangastronomy.gr
Φέτος από πολύ νωρίς είχα προγραμματίσει μια βασιλόπιτα από το πιο παλιό τετράδιο συνταγών της μάνας μου, αυτό που είχε …
Φέτος από πολύ νωρίς είχα προγραμματίσει μια βασιλόπιτα από το πιο παλιό τετράδιο συνταγών της μάνας μου, αυτό που είχε …
Το κέικ με μανταρίνι, σταφίδες και κονιάκ είναι ένα κέικ για μεγάλους. Σε αυτό το κέικ εκτός από το άρωμα …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Ξύδι 4 κουταλιές σούπας Νισεστέ 1 φλυτζάνι …
δε μπορώ να σκεφτώ Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα…πορτοκάλι,κανέλα,μια ιδέα γαρύφαλλο και μέλι… Όταν τα πρωτοέφτιαξα,ως νέα μαγείρισσα,στέφθηκαν με απόλυτη αποτυχία…πέρασαν 15 …
Η μηλόπιτα που θα σας δείξουμε σήμερα, είναι ένα ελαφρύ γλυκό. Την αρωμάτισα με ξύσμα μισογινωμένου μανταρινιού, από την μικρή …