Γεύσεις της Καστοριάς, για το Πάσχα: Σινί Μαντί
www.infokids.gr
Ένας νόστιμος μεζές που μπορείτε να ετοιμάσετε για το Πάσχα είναι το Σινί Μαντί. Χρειαζόμαστε μια ζύμη και μια γέμιση. …
Ένας νόστιμος μεζές που μπορείτε να ετοιμάσετε για το Πάσχα είναι το Σινί Μαντί. Χρειαζόμαστε μια ζύμη και μια γέμιση. …
Υλικά 1 πακέτο υβριστόν ή χυλοπιτάκι μικρό 300 γραμμάρια φασόλια 2 στήθη κοτόπουλο 1 μεγάλη πατάτα κομμένη στα 8 1 …
Η συνταγή είναι παλιά παραδοσιακή μικρασιάτικη, λέγεται μάντι. Είναι δύσκολη αλλά πεντανόστιμη. Yλικά 1 κοτόπουλο σπιτικό 1 κούπα λάδι 1 …
Υλικά: Για την γέμιση Κοτόπουλο – 1 τεμ Νερό – 5-6 φλυντζάνια νερό Αρακάς – 1/2 φλυντζάνι του τσαγιού Καρότα …