Κουκιά Γιαχνί και Βλίτα Σαλάτα
www.kitchenstori.es
Ένα όσπριο μάλλον καταφρονημένο τώρα πια και που κάποιοι ίσως δεν γνωρίζουν καν την ύπαρξη του. Τα κουκιά τρώγονται φρέσκα …
Ένα όσπριο μάλλον καταφρονημένο τώρα πια και που κάποιοι ίσως δεν γνωρίζουν καν την ύπαρξη του. Τα κουκιά τρώγονται φρέσκα …
Υλικά συνταγής 1 κιλό ξερά κουκιά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι ρίγανη…
Υλικά 1 κιλό κουκιά 1/2 κ.σ. σόδα 1 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνης αλάτι λίγο ξύδι ρίγανη …