Chutney με ανανά
Εδώ που ήρθα με περίμεναν κάποια φρούτα σε μεγάλη ποσότητα. Με ανανά και ακτινίδιο έφτιαξα μαρμελάδα, όμως περίσσεψε ένας ανανάς …
Εδώ που ήρθα με περίμεναν κάποια φρούτα σε μεγάλη ποσότητα. Με ανανά και ακτινίδιο έφτιαξα μαρμελάδα, όμως περίσσεψε ένας ανανάς …
Οι σος στην περίοδο της νηστείας είναι ένα θέμα. Αυτή η τελευταία δοκιμή όμως ήταν αρκετά νόστιμη, οπότε την ανεβάζω …
75ml ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στη μέση ½ κ.γ. κάρυ 1 σκελίδα σκόρδο ½ κ.γ. τζίντζερ τριμμένο ½ κ.γ. …
Τα δαμάσκηνα και η μαρμελάδα δαμάσκηνο στην μνήμη μου είναι μια από τις σπουδαιότερες μαρμελάδες των παιδικών μου χρόνων ίσως …
Συνοδεύει κρέας ή ψάρι… Total Time: 20Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 20Λεπτά Κρεμμύδι ξερό – 1 τεμ. Κρεμμυδάκια φρέσκα – 5 τεμ. …
Υλικά 500γρ. ντομάτες 200γρ. κέτσαπ καυτερό 1/2 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 – 1 καυτερή πιπεριά 1 κουταλάκι μέλι …
Υλικά: – 2 με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 και 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας – 2 …
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ντομάτες ώριμες κομμένες στα 4 180 γρ. κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (όχι καυτερές) 130 γρ. …