ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΗ ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΑΡΑΚΑ
www.chefonair.gr
1 κιλό πανσέτα χοιρινή 1 ζωμό κότας Knorr Σπιτικός 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 σκόρδο 1 σέλερι 3 αστεροειδείς γλυκάνισους …
1 κιλό πανσέτα χοιρινή 1 ζωμό κότας Knorr Σπιτικός 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 σκόρδο 1 σέλερι 3 αστεροειδείς γλυκάνισους …
Ένας κρεμώδης και λείος πουρές με αρακά και άρωμα φρέσκου δυόσμου!!
Από τον Chef Κυριάκο Αθανασιάδη, ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αρακά κατεψυγμένο Ifantis4 πατάτες1 κρεμμύδι2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο Flora Soft½ κ.γ. …