Choucroute με λουκάνικα και πατάτες
www.sintagespareas.gr
Το choucroute είναι μια αλσατική σπεσιαλιτέ. Συνηθίζεται τόσο στη Γαλλία όσο και στη Γερμανία, την Αυστρία και σε άλλες συγγενείς …
Το choucroute είναι μια αλσατική σπεσιαλιτέ. Συνηθίζεται τόσο στη Γαλλία όσο και στη Γερμανία, την Αυστρία και σε άλλες συγγενείς …
Υλικά για 4 μερίδες 2 χοιρινά κότσια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 500 ml μπύρα 125 ml κρέμα …
Τα Pierozki ή Pierogi είναι παραδοσιακά χειροποίητα γεμιστά ζυμαρικά της Πολωνικής Κουζίνας. Για όσους γνωρίζουν, μοιάζουν με τα βαρένικα της …