Μανιταροσουπα
syntagesmeepityxia.blogspot.com
Υλικά 2 φλιτζάνια μανιτάρια σε λεπτές φέτες,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο, 1 ποτήρι γάλα,150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, Αλάτι, πιπέρι …
Υλικά 2 φλιτζάνια μανιτάρια σε λεπτές φέτες,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο, 1 ποτήρι γάλα,150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, Αλάτι, πιπέρι …
300 γρ. μανιτάρια το πόδι 2 μεγάλα καπέλα σεπ 1 κρεμμύδι 40γρ. βούτυρο 750ml ζωμός πουλερικών 300ml γάλα 2 κρόκοι …
1 μέτριο κουνουπίδι 1.5 Λίτρο νερό 40 γρ. βούτυρο 30 γρ. αλεύρι μοσχοκάρυδο 1 κρόκο αυγού 80 ml. γάλα 2 …
Ο βροχερός καιρός επιβάλλει σούπα και εμείς μαγειρεύουμε μια αχνιστή γαλλική πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι.Υλικά: 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες, κομμένες …
Η σούπα με σπανάκι (Ispanak Corbasi) της συνταγής προέρχεται από την απλή κουζίνα της Τουρκίας και έχει την απροσποίητη νοστιμιά …