Τηγανόπιτες με βραστές πατάτες
www.icookgreek.com
Μια μικρή έκπληξη στο τραπέζι αντί για ψωμί.
Μια μικρή έκπληξη στο τραπέζι αντί για ψωμί.
6 φλ. νερό 1-1/2 φλ. καλαμποκάλευρο 2 κ.σ. βούτυρο 3-4 κ.σ ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο 2-3 χρωματιστές …
Τα κιμαδοπιτάκια έστεκαν λεπτά, ροδαλά και η ζύμη έδειχνε τόσο τρυφερή. Ήμουν σίγουρη πως μια καλή μαγείρισσα έχει βάλει το …
Τα καλοκαίρια είχαμε ένα μικρό μποστάνι, μόλις έβγαιναν οι μελιτζάνες ήξερα οτι είναι όντως καλοκαίρι! Θυμάμαι αυτή την “γλύκα” τους …