Κόκορας παστιτσάδα
chefoulis.gr
Υλικά:Κόκορας – 1 (ή κοτόπουλο)Κρεμμύδια μεγάλα – 4Ντοματοπολτό – 1/4 κουτίΚανέλα – 1/2 κουταλάκι γλυκούΚύμινο – 1/2 κουταλάκι γλυκούΠιπέρι κόκκινο …
Υλικά:Κόκορας – 1 (ή κοτόπουλο)Κρεμμύδια μεγάλα – 4Ντοματοπολτό – 1/4 κουτίΚανέλα – 1/2 κουταλάκι γλυκούΚύμινο – 1/2 κουταλάκι γλυκούΠιπέρι κόκκινο …
Yλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1½ πακέτο μακαρόνια 2 ώριμες ντομάτες ¾ κούπας λάδι 1 κουτάλια ντοματοπολτό 1 ξερό κρεμμύδι …