Αγκινάρες και χοχλιοί με μάραθα!!
Υπέροχο, οικογενειακό , υγιεινό φαγητό.Από τα νόστιμα κι αγαπημένα της κουζίνας μας.Βασική προϋπόθεση βέβαια να σας αρέσουν οι χοχλιοί!
Υπέροχο, οικογενειακό , υγιεινό φαγητό.Από τα νόστιμα κι αγαπημένα της κουζίνας μας.Βασική προϋπόθεση βέβαια να σας αρέσουν οι χοχλιοί!
Και με ένα καθαρά ανοιξιάτικο φαγητό αρχίζουμε την εβδομάδα μας. Γεμάτο βιταμίνες θρεπτικό, και πολύ μα πολύ νόστιμο. Ένα από …
Γευστικός αρακάς από τον Ανδρέα Λαγό! 1/2 κιλό αρακά, 1 κρεμμύδι, 1 σκελ. σκόρδο, 4 κρεμμύδια φρέσκα, 2 καρότα, 2 …
Βαρεθήκατε να τρώτε τον αρακά με πολλά ζουμιά; Μήπως τελικά τον προτιμάτε πιο χυλωμένο; Τότε δοκιμάστε τον με αλευρολέμονο.
Αυτή είναι η συνταγή για αυθεντικούς λαχανοντολμάδες, με κάθε λεπτομέρεια, που κάνουν τη διαφορά. 2 αφράτα λάχανα 700 γρμ ψιλοκομμένο …
Ένα διαφορετικό χορτομαγείρεμα απολαυστικό και αποτοξινωτικό. Υλικά 1 μάτσο σέσκουλα (1/2 κιλό περίπου) 1 δεματάκι άγρια σπαράγγια* (αν δεν βρείτε, …
Αυτό το φαγάκι το έφτιαξα σήμερα με ό,τι υπήρχε στο ψυγείο απο τα ψώνια της προηγούμενης λαϊκής αγοράς κι έπρεπε …
Οι αγκινάρες μαγειρεμένες με διαφορετικό τρόπο, επίσης πολύ νόστιμες και μαλακές.