Καραμελωμένη γλυκιά κολοκυθόπιτα!!
Έγινε υπέροχη!Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι:Ένα πακέτο φύλλο κρούστας400γραμμαρια κολοκύθα κίτρινη120 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμέναΚανέλα,γαρύφαλλο,μοσχοκάρυδο όσο ο καθένας επιθυμεί50 γραμμάρια ζάχαρη1 …
Έγινε υπέροχη!Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι:Ένα πακέτο φύλλο κρούστας400γραμμαρια κολοκύθα κίτρινη120 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμέναΚανέλα,γαρύφαλλο,μοσχοκάρυδο όσο ο καθένας επιθυμεί50 γραμμάρια ζάχαρη1 …
Η γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο είναι ένα νόστιμο και εύκολο φθινοπωρινό γλυκό. Η γέμιση κολοκύθας είναι εμπλουτισμένη με καρύδια και …
Όχι το συνηθισμένο σας κέικ.
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα, ανάμεσα στην κλασική, την λωλή της Σίφνου, την ανοιχτή αλλά …
600 γρ. κίτρινη κολοκύθα ψιλοτριμμένη στο μούλτι ή στην ψιλή πλευρά του τρίφτη και στιμμένη καλά να μην έχει υγρά …
Υλικά Κολοκύθα κίτρινη ή κόκκινη 1250 γρ Σταφίδες 1 κούπα του τσαγιού (ανάμεικτες ξανθές και σκούρες) Αμύγδαλα 1 κούπα του …
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα τριμμένη και στραγγισμένη 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι baking powder 300 γρ. σταφίδες 1 ποτήρι χυμό …
Υλικά Κολοκύθα κίτρινη 300 γρ Μπανάνες 2 τεμ Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 200 γρ Κακάο 4 κουταλιές της σούπας Ρυζάλευρο 200 γρ …
χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα) ½ αρνί ή κατσίκι κατά προτίμηση βιολογικό ½ φλιτζάνι µέλι 500 γρ. …
Τα λόγια είναι περιττά….
Κάπως έτσι, που λέτε, έμαθα και τη Φερράρα, μια μικρή πόλη στην βόρεια Ιταλία που έχει ανακηρυχτεί “τόπος παγκόσμιας κληρονομιάς” …