BURGER KOTOΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ & ΞΙΔΑΤΗ BBQ ΣΟΣ
www.chefonair.gr
4 ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ BURGER ½ ΜΑΤΣ.BABY ΡΟΚΑ 4 ΦΕΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 4 ΦΕΤΕΣ ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 4 ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙ ARLA HAVARTI ΒΟΥΤΥΡΟ …
4 ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ BURGER ½ ΜΑΤΣ.BABY ΡΟΚΑ 4 ΦΕΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 4 ΦΕΤΕΣ ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 4 ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙ ARLA HAVARTI ΒΟΥΤΥΡΟ …
Υλικά συνταγής για τα μπιφτέκια 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 3 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για άλειμμα 1 αυγό 2 κ.σ. κοφτές …
540 γρ. τόνος σε νερό, πολύ καλά στραγγισμένος 3 ασπράδια αυγού 1 κρόκος αυγού 4-5 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 …
Στο τελευταίο μάθημα μαγειρικής φτιάξαμε το τέλειο μπέργκερ με δικό μας μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καραμελωμένα κρεμμύδια και iceberg. Δείτε το βίντεο…
Burger, αλλά τι burger!!! Με απάκι Κρήτης, με τρικαλινό κασέρι, με πιπεριά Φλωρίνης και μία sauce μελιού και μουστάρδας, γαρνιρισμένο …