Τυρόπιτα Ζεματιστή με Μαγιά – Λισνάτα
Για το φύλλο 380 ml χλιαρό γάλα 2 αυγά 700-800 αλεύρι 1/4 κ. γ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 φακελάκι …
Για το φύλλο 380 ml χλιαρό γάλα 2 αυγά 700-800 αλεύρι 1/4 κ. γ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 φακελάκι …
Συστατικά 014 συστατικά Ζύμη Περίπου 700 γρ αλεύρι 240 ml γάλα 120 ml σπορέλαιο 5 γρ ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι …
Όταν λέμε λαχανόπιτα, εννοούμε πίτα, με σπιτικό φύλλο, (αφράτο σαν κι αυτό), διάφορα λάχανα και φέτα. Φτιάξτε την με όσα …
Οι τραβηχτές πίτες της Μάνης, οι τοπικές πίτες της απόλυτης ένδειας, αυτές που θρέψαν γενιές και γενιές, σήμερα μπορούν να …
Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσει 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι …
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι 1 κτγ αλάτι 2 κτΣ ξύδι 1/2 κτγ μαγιά ξερή 1 κούπα νερό …
αυτή τη τυρόπιτα θα σας ενθουσιάσει αν και μπελαλίδικη! η ζύμη είναι του καλτσόνε {και για πίτσα κάνει} και γίνεται …
Τα ρεβυθοπιτάκια αυτά, είναι συνταγή της πολύ καλής μου φίλης, της Πηνελόπης. Γίνονται πολύ νόστιμα, είναι εύκολα στην παρασκευή τους …
Σπιτικές τυρόπιτες για όλες τις ώρες!!!!Υλικά για τη συνταγή μας Υλικά ζύμης 500 γρ. αλεύρι γ.χρ. 1 1/2 κούπα χλιαρό …
Θεσσαλική πίτα χωρίς φύλλο, με βάση το κολοκύθι και προσθήκη μαγιάς που την κάνει ακόμα νοστιμότερη! 1 μεγάλο κολοκύθι ή …
Τηγανοψωμα με παστουρμα παστουρμαδελα και τυρια συστατικα φετες παστουρμα και παστουρμαδελα κασερι βαρελισια φετα κεφαλογραβιερα 1 αυγο μαιντανο πιπερι 2 …
Στριφτή τυρόπιτα με μαλακή και αφράτη ζύμη που θυμίζει πεϊνιρλί. Η λιωμένη φέτα ανάμεσα στις στρώσεις της ζύμης την απογειώνει!Τι …
Μια ωραία πρόταση για το τραπέζι σας αλλά και για το σνακ που ενδεχομένως θέλετε να έχετε σε κάποια δεδομένη …
Υλικά Αλεύρι (περίπου μισό κιλό)Χλιαρό νερόλίγο αλάτι (περίπου μία κουταλίτσα γλυκού)Ζάχαρη (2 κουταλιές γλυκού)1 φακελάκι ξερή μαγιά
Έχω μια ιδιαίτερη αγάπη για τα ζυμάρια, όπως καταλάβατε… έτσι η πρώτη συνταγή για το Νοέμβριο, θα είναι τι άλλο… …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,300 γρ. αλεύρι 200 γρ. γάλα Δωδώνη 5 γρ. ξερή μαγιά 2 αβγά μεγάλα 100 …
Μια πίτα με αυγά βρασμένα, η ιδανική συνταγή για να χρησιμοποιήσουμε τα αυγά που μας περισσέψανε από το πασχαλινό τραπέζι!!
Μια υπέροχη πίτα με τσουκνίδες και σπανάκι.
Υλικά συνταγής 1 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 1/2 κοφτό κ.γ. αλάτι 1/2 κοφτό κ.γ. ζάχαρη 1/2 …