Κοτόπουλο με μπάμιες πιπεριές και μανιτάρια στο φούρνο
thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό θα το εμπλουτίσουμε στη γεύση με τις πιπεριές και τα μανιτάρια και θα σπάσουμε τη μονοτονία.
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό θα το εμπλουτίσουμε στη γεύση με τις πιπεριές και τα μανιτάρια και θα σπάσουμε τη μονοτονία.
Όταν ήμουν παιδί (και είχα τις γιαγιάδες και την μάνα μου, καλομαγείρισσες… στο σπίτι) ένα από τα πιο αγαπημένα μου …
Ήταν μία έμπνευση της στιγμής!!! Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο και είπα να το μοιραστώ μαζί σας! Το συνόδευσα με κυπριακή …
Υλικά : 1 κοτόπουλο κομμένο στα 8 1 κιλό μανιτάρια σκόρδο, κρεμμύδι μαγιονέζα αλάτι, πιπέρι
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: (για 4 άτομα) 4 μπουτάκια κοτόπουλου 4 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 4 πατάτες 1 πιπεριά …