ΜΠΟΥΤΙ ΑΡΝΙΣΙΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ & ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ
www.chefonair.gr
1 αρνίσιο μπούτι (περίπου 2 κιλά) 2 ½ κ.γ. κόκκους πιπέρι 2 κ.σ. δενδρολίβανο 3 κ.σ. δυόσμο 4 σκελ. σκόρδο …
1 αρνίσιο μπούτι (περίπου 2 κιλά) 2 ½ κ.γ. κόκκους πιπέρι 2 κ.σ. δενδρολίβανο 3 κ.σ. δυόσμο 4 σκελ. σκόρδο …
500 γρ. φρέσκιες παπαρδέλες 1 στήθος πάπιας 1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 κλων. σέλερι 1 σκελ. σκόρδο 1 κ.σ. μαργαρίνη …
Από τον Chef Χρήστο Αθανασιάδη Ημέρα προβολής 27/11/2013. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχάρι σε …
Νόστιμο, υγιεινό ριζότο να συνοδεύσουμε ψάρια, γαρίδες και άλλα.
Από τον Σπύρο Παγιατάκη ΥΛΙΚΑ 400 γρ. λουκανικάκια Vienna Ifantis 2 κρεμμύδια 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 ζωμό βοδινού Knorr …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τα μανιτάρια: 1 ½ κ. μανιτάρια πορτομπέλο