Τούρτα σοκολάτας με μασκαρπόνε
Όσοι με γνωρίζουν ξέρουν καλά πόσο μου αρέσει η βανίλια, αυτή τη φορά όμως έφτιαξα μια σοκολατένια τούρτα στα γενέθλια …
Όσοι με γνωρίζουν ξέρουν καλά πόσο μου αρέσει η βανίλια, αυτή τη φορά όμως έφτιαξα μια σοκολατένια τούρτα στα γενέθλια …
Για τον αντισυμβατικό Υδροχόο λοιπόν, διαλέξαμε μια τούρτα που αποτελείται από κέικ βανίλιας με καστανή ζάχαρη, κρέμα μασκαρπόνε και μαρμελάδα …
Για τα κέικ 125 γρ. φαρίνα 125 γρ. ζάχαρη 135 γρ. βούτυρο 2 αβγά μεγάλα 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα ξύσμα …
Το υπέροχο και πολύ δημοφιλές αμερικάνικο κέικ, κόκκινο σαν βελουδένιο εσωτερικά αν και περιέχει κακάο αλλά λόγω της χημικής αντίδρασης …
υλικά για το κέικ 420γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 420γρ ζάχαρη καστανή 450γρ γάλα ελαφρύ 250γρ βούτυρο, λιωμένο 60γρ …
Μια υπέροχη τούρτα με ένα αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, χωρίς βούτυρο και πολλά αυγά, με ανάλαφρη κρέμα τυριού και σπιτικό γλυκό …
Το γνωστό αμερικάνικο κέικ, κόκκινο λαμπερο εσωτερικό που κάνει αντίθεση με το άσπρο της καρύδας.