Cheesecake με Ξινό Τυρί Ίου και Μαρμελάδα από Κόκκινα Φρούτα
www.funkycook.gr
Το φετινό, γιορτινό Cheesecake είναι αλλιώτικο… Υλικά για την βάση 80 gr. digestive μπισκότα 50 gr. βούτυρο για την γέμιση …
Το φετινό, γιορτινό Cheesecake είναι αλλιώτικο… Υλικά για την βάση 80 gr. digestive μπισκότα 50 gr. βούτυρο για την γέμιση …
Το cupcake είναι αφράτο και έντονα αρωματικό από τη φρέσκια βανίλια, ενώ το γλάσο είναι ανάλαφρο και κρεμώδες έχοντας εκείνη …
Υλικά 350 γρ. σπιτική ζύμη σφολιάτας ή 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 1 μικρό αβγό, ελαφρά χτυπημένο με ένα πιρούνι 2 …
Η συγκεκριμένη εκδοχή της τάρτας έχει όλα τα καλούδια μαζεμένα. Σφολιάτα, μασκαρπόνε, βανίλια, πραλίνα φουντουκιού, σοκολάτα…
Από τον Chef Στέφανο Ρόσσι ΥΛΙΚΑ ½ κ. τυρί μασκαρπόνε 200 γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας…