Μελιτζανοκεφτέδες τηγανιτοί
Μελιτζανοκεφτέδες τηγανιτοί Καλοκαιρινό μεζεδάκι πολύ οικονομικό, που συνοδεύει άνετα ούζο ή μπύρα. Το σχήμα σ’ αυτούς τους κεφτέδες είναι λίγο …
Μελιτζανοκεφτέδες τηγανιτοί Καλοκαιρινό μεζεδάκι πολύ οικονομικό, που συνοδεύει άνετα ούζο ή μπύρα. Το σχήμα σ’ αυτούς τους κεφτέδες είναι λίγο …
Μελιτζανοκεφτέδες αφράτοι και αχνιστοί! Για 4 άτομα θα χρειαστούμε: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αλεύρι (όσο πάρει για …
Μελιτζανοκεφτέδες αφράτοι και αχνιστοί! Για 4 άτομα θα χρειαστούμε: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Αλεύρι (όσο πάρει για …
2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμμ. και οι δύο)1 φλιτζ. φρυγανιά1/3 φλιτζ. κεφαλοτύρι1/2 φλιτζ. αλεσμένη καρυδόψιχα2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο …
4 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.σ. σκόνη σκόρδο 1 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1 κ.σ. κύμινο 1 κούπα τριμμένη …
Απίστευτα ελαφριά συνταγή για τις αγαπημένες μας μελιτζάνες, χωρίς ίχνος παραπανίσιου λαδιού.