Καλοκαιρινά λαχανικά ογκρατέν
www.kitchenqueen.gr
1/2 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 250 γραμμάρια μανιτάρια 150 γραμμάρια γραβιέρα πικάντικη τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
1/2 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 250 γραμμάρια μανιτάρια 150 γραμμάρια γραβιέρα πικάντικη τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
Υλικα 4-5 μελιτζάνεςΓια τη γέμισημισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες μπόλικο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο …
500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα …
Γευστικό κοτόπουλο με σπιτικό πουρέ και λαχανικά ψημένα στο γκριλ.