Ψεύτικος μουσακάς
2 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι (κρατάμε 3-4 κουταλιές για την κρούστα) 4 αβγά 2 φλ. γάλα 1 φλ. γιαούρτι λίγο μοσχοκάρυδο …
2 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι (κρατάμε 3-4 κουταλιές για την κρούστα) 4 αβγά 2 φλ. γάλα 1 φλ. γιαούρτι λίγο μοσχοκάρυδο …
Ένα νόστιμο και εμφανίσιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και μπουφέ! Για τα κεφτεδάκια 500 γρ κιμά μισο αρνί …
Υλικά για 2 μερίδες σαλάτα: 1 μαρούλι 2 μικρές ντομάτες 1 μεγάλη μελιτζάνα 2 φέτες ψωμί του τόστ 1/2 πιπεριά …
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο από τον Άκη με μια μικρή παραλλαγή στο μέρος του κοτόπουλου. Εγώ έβαλα στήθος, ενώ …
Η μελιτζάνα συνοδεύει το κοτόπουλο σε ένα φαγάκι που κλείνει μέσα του όλες τις μυρωδιές του καλοκαιριού! Yλικά: 700 γρ. …
100 γρ. Βιτάμ κλασικό 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. μοτσαρέλα …
Έκανα λοιπόν την μεσογειακή εκδοχή του αγαπημένου junk food, το οποίο φυσικά είναι υγιεινό κ νοστιμότατο! Περιέχει ντομάτα. πιπεριά, μελιτζάνα, …