Λατρεύω τις σαλάτες και αν θα έπρεπε να χαρακτηρίσω κάποια χειμωνιάτικη σαλάτα βασίλισσα, αυτή δεν είναι άλλη από τη λαχανοσαλάτα! …
Συνταγές με μουστάρδα σε σκόνη με μαντζουράνα και σκόρδο
-
-
Με κυρίαρχες, λοιπόν, αυτές τις σκέψεις αλλά και την αντίληψη ότι έτσι κι αλλιώς τα πολλά λίπη είναι περιττά και …
-
Κόκορας με πατάτες στο φούρνο… έτσι, τουλάχιστον, στην πιο απλή μορφή του που τον έφτιαχνε η γιαγιά και η μητέρα …