Κότσι χοιρινό με μελωμένες πατάτες
www.argiro.gr
Καταπληκτικό κρέας με πατάτες για το γιορτινό τραπέζι!
Καταπληκτικό κρέας με πατάτες για το γιορτινό τραπέζι!
Προχθες την Παρασκευή το βράδυ είχα καλεσμένη και σκέφτηκα να φτιάξω ένα απλό ψητό κοτόπουλο με πατάτες, αλλά μετά μου …
Υλικά – 1 κουνέλι μέτριο σε μερίδες – 1 φλ. ελαιόλαδο – 2 κλωναράκια δεντρολίβανο – Χυμός από 2 πορτοκάλια …
Κόκορας με πατάτες στο φούρνο… έτσι, τουλάχιστον, στην πιο απλή μορφή του που τον έφτιαχνε η γιαγιά και η μητέρα …
ένα καλοκαιρινό κοτοπουλάκι, ψητό στο φούρνο, με νόστιμες πατατούλες που παίρνει ακόμη περισσότερη νοστιμιά από το πέστο ντομάτας που διαβάσατε …