ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
mamascook.blogspot.com
ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ YΛΙΚΑ : ½ κιλο αναμεικτα θαλασσινα(μυδια, καλαμαρι,καβουρι,κ.λ.π.) 400γρ.ρυζι για ριζοτο η΄καρολινα. ½ ξερο κρεμυδι …
ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ YΛΙΚΑ : ½ κιλο αναμεικτα θαλασσινα(μυδια, καλαμαρι,καβουρι,κ.λ.π.) 400γρ.ρυζι για ριζοτο η΄καρολινα. ½ ξερο κρεμυδι …
ΥΛΙΚΑ : 4 μεγαλες πατατες 1κ.σ.χοντρο αλάτι Για το αρωματικο βουτηρο: 500 γρ.φρεσκο βουτηρο η μαργαρινη 4 σκελιδες σκόρδο λιωμενο …
YΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 1 κιλο μανιταρια( Champignon) 200 γρ.φρεσκο βουτηρο η μαργαρινη 2 σκελιδες σκόρδο λιωμενο 1 κ.σ. μαιδανο …
ΤΡΥΦΕΡΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ, ΣΑΛΤΣΑ ΛΩΤΟΥ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 4 ΤΕΜΑΧΙΑ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ 500 ΓΡΜ …