Σαλάτα του Καίσαρα
www.spitikessyntages.gr
Σαλάτα του Καίσαρα, με μαρούλι, παρμεζάνα, σκόρδο, ελαιόλαδο και αντζούγιες
Σαλάτα του Καίσαρα, με μαρούλι, παρμεζάνα, σκόρδο, ελαιόλαδο και αντζούγιες
Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 1 κιλό Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ μεγάλο κομμένο …
Μια πολύ ελαφριά σάλτσα (dressing) για σαλάτα Caesars (του Καίσαρα).
Από τον Chef Μιχάλη Ηρωγλίδη…