Λεμονάτο στιφάδο μανιταριών
Ένα ιδιαίτερο στιφάδο, λεμονάτο, με την κινόα και το ρύζι να συνδυάζονται υπέροχα με τα μελωμένα κοκκάρια, τα μανιτάρια και …
Ένα ιδιαίτερο στιφάδο, λεμονάτο, με την κινόα και το ρύζι να συνδυάζονται υπέροχα με τα μελωμένα κοκκάρια, τα μανιτάρια και …
Ένα εύκολο συνοδευτικό ριζότο που θα το απολαύσετε. 1 κούπα ρύζι 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι πιπέρι σκόρδο 3/4 ποτηριού γάλα …
Υλικά – 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) – 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – 1 φλ. ελαιόλαδο – ½ φλ. κρασί …
Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο 7-8 κουτ. σούπας λευκό κρασί 200 ml κρέμα γάλακτος ½ κουτ. σούπας μουστάρδα 1 …
Για το κοτόπουλο: • 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο • 2 κ.σ βούτυρο • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 6 • 1 …
Φέτος στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα υπάρχει πουλερικό. Αποφασίστηκε, λοιπόν, να γεμίσουμε μια κότα στρουμπουλή, με τη γέμιση, στην οποία καταλήξαμε …
Ριζότο με γέμιση από κοτόπουλο, μανιτάρια και χρωματιστές πιπεριές.Υλικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 πράσινη πιπεριά 1 …