Μπακαλιάρος κοκκινιστός
syntages.matia.gr
Ονειρεμένος κοκκινιστός μπακαλιάρος με πιπεριές! Απλά… δοκιμάστε τον!
Ονειρεμένος κοκκινιστός μπακαλιάρος με πιπεριές! Απλά… δοκιμάστε τον!
Είναι ένα ορεκτικό που έχει τις ρίζες του στην περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία, αλλά την βρίσκουμε και στην Πορτογαλία …
Είναι και εκείνες οι πατάτες που είδα να μαγειρεύονται και να χυλώνουν υπέροχα μαζί με το ψάρι που με ξετρέλαναν… …
Υλικά (για 12-13 κομματια) 300-400γρ φιλετο βακαλάο ή παγκάσιους(ή αν εχει περισέψει ψητό ψάρι απο την προηγούμενη πχ τσιπούρες) 2 …