Μελιτζάνες λαδερές με γέμιση χωριάτικης
www.easykuzina.gr
Υλικά για 4 άτομα: 8 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανός …
Υλικά για 4 άτομα: 8 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανός …
Ας μαγειρέψουμε μία παραδοσιακή ιταλική συνταγή ιδανική για να συνοδέψουμε μπρουσκέτες, σπαγγέτι ή και να τη σερβίρουμε απλά με λίγο …