Ξινός τραχανάς εξπρες
cookpad.com
Για τις κρύες νύχτες…
Για τις κρύες νύχτες…
Αυτή την συνταγή την έχω δοκιμάσει σπίτι του αγοριού μου και μου έχει αρέσει πολύ και είπα να την μοιραστώ …
Ο ξινόχοντρος, ο χόντρος ,ο τραχανάς, ο ξινός ή όπως τον λένε είναι μεγάλη εφεύρεση, άλλοι τον κάνουν σούπα, άλλοι …
Υλικά: βούτυρο , ζάχαρη , κρεμμύδια , κύβο βοδινού , πασάτα ντομάτας , τραχανά , τσίλι
Σήμερα, λοιπόν, τραχανάς… αλλά ένας τραχανάς που κάνει παρέα με πεντανόστιμα μανιταράκια και μια νότα υπόξινη από λιαστή ντομάτα και …