Ψητά αυγά με ντοματίνια
Τα αυγά δε συνηθίζω να τα σκέτα στο τηγάνι ή απλώς βραστά. Ψάχνω συνεχώς νέες ιδέες για να τα μαγειρέψω, …
Τα αυγά δε συνηθίζω να τα σκέτα στο τηγάνι ή απλώς βραστά. Ψάχνω συνεχώς νέες ιδέες για να τα μαγειρέψω, …
Μέχρι πρόσφατα δε χρησιμοποιούσα στη μαγειρική προϊόντα ολικής άλεσης συχνά, τελευταία όμως έχουν αρχίσει να με κερδίζουν. Έχουν πιο ελαφριά …
Ένα πρωτότυπο και ελαφρύ πιάτο, γεμάτο βιταμίνες!
½ στήθος κοτόπουλου 1 κ.σ. σουμάκ 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κλων. θυμάρι 1 φύλλο κρούστας 150 γρ. …
Ταμπούλε, λοιπόν! Μία μαϊντανοσαλάτα από το Λίβανο, που πολλοί από εσάς θα την έχετε δοκιμάσει σε κάποιο κεμπαπτζίδικο της αραβικό …
Τα υλικά της Φιλέτο κοτόπουλου (υπολογίστε 150 -200γρ για κάθε άτομο) Φύλλα μαρουλιού (προτιμήστε μια ποικιλία σαλάτας ρομάνα ) Φύλλα …
Μια υπέροχη σαλάτα ρυζιού συνόδευσε τα κεφτεδάκια μας. Δεν πείραξα τίποτα στη συνταγή εκτός του ότι ο κιμάς μου ήταν …
Υλικά Για τις κροκέτες (περίπου 20 μικρές κροκέτες) : 350γρ. φιλέτο μπακαλιάρου ξαρμυρισμένο 1 μικρή πατάτα (περίπου 100γρ.) τριμμένη στο …
αρνίσιος κιμάς (ή μοσχαρίσιος)1 κρεμμύδι τριμμένο½ κ.σ. κοκκινοπίπερο1 κ.σ. πάπρικα1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, ξεφλουδισμένη και πολτοποιημένη1 κ.σ. αλάτι¼ κ.σ. φρεσκοτριμμένο …