Γλασαρισμένα κεφτεδάκια κοτόπουλο
www.yumyum.gr
Αυτά τα γλασαρισμένα κεφτεδάκια κοτόπουλου θα σας ξετρελάνουν!
Αυτά τα γλασαρισμένα κεφτεδάκια κοτόπουλου θα σας ξετρελάνουν!
600 γραμμάρια μανιτάρια άσπρα,3 κρεμμύδια,2 σκελίδες σκόρδο,μισό ματσάκι μαϊντανό,κόκκινο και μαύρο πιπέρι,ρίγανη,αλάτι,4 δαφνόφυλλα,1 κόκκινη πιπεριά,1 πράσινη,λίγο τσίπουρο,1 ώριμη ντομάτα ,1 …
Δεν είχα ποτέ μου δοκιμάσει κόκκινες φακές… Πόσο μάλλον, φακές φτιαγμένες, όχι σούπα, όχι σαλάτα, αλλά .. πλασμένες σουτζουκάκια!!! Καταπληκτικό …