Red velvet cake (11.1.16)
www.argiro.gr
Αυθεντική συνταγή red velvet cake από τον αμερικάνικο νότο. Τόσο αφράτο, με όση υγρασία πρέπει να έχει το παντεσπάνι και …
Αυθεντική συνταγή red velvet cake από τον αμερικάνικο νότο. Τόσο αφράτο, με όση υγρασία πρέπει να έχει το παντεσπάνι και …
Υλικά 3 1/3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ βούτυρο 1,5κούπα ξινόγαλο 6 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής …
160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις65 γρ. μαργαρίνη100 γρ. ζάχαρη1 αυγό125 γρ. ξινόγαλο1 κ.σ. κακάο1/2 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. σόδα1/2 …
Τα μάφιν, σε αντίθεση με τα cupcakes δεν είναι πολύ γλυκά, μιας και δεν έχουν γλάσο. Ούτε χαριτωμένα πολύ είναι, …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 18 μικρά κέικ) Για τα κέικ: 130 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο Flora Soft …