Ψητή πολέντα με τυρί και ντομάτα
www.dailycious.gr
Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα …
Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα …
Δεν είχα ποτέ μου δοκιμάσει κόκκινες φακές… Πόσο μάλλον, φακές φτιαγμένες, όχι σούπα, όχι σαλάτα, αλλά .. πλασμένες σουτζουκάκια!!! Καταπληκτικό …
Υλικά 4 μεγάλες τορτίγιες 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 5 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλ. Καλαμπόκι Λίγο …
Πολύ νόστιμα, εμφανίσιμα ρολάκια για τον μπουφέ σας !