Croque Madame | Ψητό Σάντουιτς με Ζαμπόν, Τυρί, Μπεσαμέλ και Αυγό Τηγανητό
pepiskitchen.blogspot.com
υλικά 150γρ γάλα 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά αλεύρι 100γρ παρμεζάνα τριμμένη 4 φέτες ψωμί του τοστ 2 κουταλάκια μουστάρδα …
υλικά 150γρ γάλα 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά αλεύρι 100γρ παρμεζάνα τριμμένη 4 φέτες ψωμί του τοστ 2 κουταλάκια μουστάρδα …
1 κιλό μπουκιές κοτόπουλου Ifantis Xυμό από ½ λεμόνι Eλαιόλαδο Άλτις 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.σ. δενδρολίβανο 1 κ.σ. θυμάρι …
Υποθέτουμε ότι διατηρείται στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 μέρα, αυτό όμως δεν έχει επιβεβαιωθεί επειδή δεν μένει ούτε κομματάκι!
Φίνος και ελαφρύς μεζές, σερβίρετέ τον στην αρχή μιας γιορτής για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας.