XONTΡΟΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
1 φλ. χόντρο (σιτάρι χοντροαλεσμένο) 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 1 ντομάτα 1 πατάτα 1 κ.σ. βούτυρο …
1 φλ. χόντρο (σιτάρι χοντροαλεσμένο) 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 κολοκύθι 1 μελιτζάνα 1 ντομάτα 1 πατάτα 1 κ.σ. βούτυρο …
Το πλιγούρι (ή πληγούρι ή μπλιγούρι σε κάποιες περιοχές) είναι μία θρεπτική τροφή, με αρκετές βιταμίνες, ενώ όταν συνοδεύεται με …
Από τα πιο παραδοσιακά και υγιεινά φαγητά μας το σημερινό. Το πάντρεμα του χόντρου, του τόσο αγαπημένου υλικού της κρητικής …
Πλιγούρι χοντρό – 1 ποτήρι νερού Νερό – 2 ποτήρια νερού Λουκάνικα χωριάτικα – 3 κομμένα καρέ Κρεμμύδι ξερό – …
Αυτό το φαγητό το έφτιαχναν πολύ παλιά οι γιαγιάδες μας, είναι πολύ θρεπτικό με πολλές βιταμίνες. Ο χόνδρος γίνεται με …
Αυτή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή. Στην πραγματικότητα είναι περισσότερο μια βασική ιδέα παρά μια συνταγή που απαιτεί συγκεκριμένα υλικά …
Προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό, δύοσμο, βασιλικό ή άνηθο και σερβίρουμε με ψωμί και βαρελίσια φέτα….