Σούπα γιουβαρλάκια με τραχανά
cookthebook.blogspot.com
Χειμωνιάτικο,ζεστό φαγάκι,βελουδένιο στη γεύση…. Για μέρες παγωμένες,με βοριά,είτε ηλιόλουστες,είτε χιονισμένες… Για ρετρό ουρανίσκους που αγαπούν να θυμούνται, μα, και να …
Χειμωνιάτικο,ζεστό φαγάκι,βελουδένιο στη γεύση…. Για μέρες παγωμένες,με βοριά,είτε ηλιόλουστες,είτε χιονισμένες… Για ρετρό ουρανίσκους που αγαπούν να θυμούνται, μα, και να …
Μια παραλλαγή του κοκκινιστού για αυτούς που τους αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις.
1 ½ κιλό χοιρινό μπούτι 2 κιλά πράσα 100 γρ. τραχανά ξινό 1/2 κούπα κόκκινο κρασί 2 ώριμες ντομάτες 1 …
Το βραστό, δεν είναι ένα απλό φαΐ, είναι φιλοσοφία. Φιλοσοφία, βασισμένη στο αλάτι και το πιπέρι. Γίνεται και με κατσίκι …