ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΖΥΜΩΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΠΡΑΣΟΥ
4 φέτες ζυμωτό ψωμί 40 γρ. βούτυρο Lurpak 60-70 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 50 γρ. Arla Aυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι …
4 φέτες ζυμωτό ψωμί 40 γρ. βούτυρο Lurpak 60-70 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 50 γρ. Arla Aυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι …
Γευστικότατο, χορταστικό και πανεύκολο,για κείνες τις περίεργες ώρες που μας πιάνουν οι λιγούρες και δε θέλουμε κάτι πολύ βαρύ. Γίνεται …
Το ανοιχτό σάντουιτς με κοτόπουλο, καραμελωμένα κρεμμύδια και γκοργκοντζόλα που ακολουθεί δεν θα αφήσει κανέναν ουρανίσκο παραπονεμένο…
Το τρώγαμε σαν δεκατιανό όλο το καλοκαίρι όταν είμαστε πιτσιρίκια, τριμμένη ντομάτα με φρέσκο ελαιόλαδο, ρίγανη ή βασιλικό και φέτα. …
Υλικά 3 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ψιλές φέτες 10 -12 φέτες κομμένες μακρόστενες από μπαγκέτα ή άλλο ψωμί 250 ml …
Μπρουσκετα με μανιταριαΣυστατικα 4 φετες ψωμι 4 μανιταρια φρεσκα σε φετες 2 σκελιδες σκορδο 5 κ.σ. ελαιολαδο λιγο μαιντανο ψιλοκομμενοριγανη αλατι πιπεριλιγο κεφαλοτυρι Προετοιμασια Λιωστε το σκορδο …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…
ΥΛΙΚΑ για 12 κομμάτια -1 μπαγκέτα κομμένη σε 12 φέτες -12 λεπτές φέτες μοτσαρέλα Για τη σάλτσα: -2 ντομάτες ψιλοκομμένες …
Από τον chef Αντώνη Λαδόπουλο…
Φρέσκο ορεκτικό για τους λάτρεις του σκόρδου.