Μελιτζάνα σαλάτα
www.sintagespareas.gr
Ενάς διαφορετικός τρόπος να κάνουμε τη μελιτζανα, καταλήγει σε μια πολύ δροσερή και νοστιμη σαλάτα, συνοδευτικό, μεζεδάκι.
Ενάς διαφορετικός τρόπος να κάνουμε τη μελιτζανα, καταλήγει σε μια πολύ δροσερή και νοστιμη σαλάτα, συνοδευτικό, μεζεδάκι.
Αγναντεύω τα της λαϊκής αγαθά! Ιδού το αποτέλεσμα του Σαββατιάτικου δημιουργικού οίστρου: Ψητές πιπεριές φλωρίνης σε ρολάκια γεμιστά με σαρδέλες, …
Από την Καθηγήτρια Μαγειρικής Γεωργία Κοφινά…