Λαζάνια λαχανικών με πίτες του Νώε
aromavanillias.blogspot.com
Υλικά (για 5-6 μερίδες): 4-5 κολοκυθάκια όχι πολύ χοντρά κομμένα καρεδάκια, 2 καρότα επίσης κομμένα καρεδάκια, 2-3 πιπεριές μικρές χρωματιστές, …
Υλικά (για 5-6 μερίδες): 4-5 κολοκυθάκια όχι πολύ χοντρά κομμένα καρεδάκια, 2 καρότα επίσης κομμένα καρεδάκια, 2-3 πιπεριές μικρές χρωματιστές, …
500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα …
Μια ξεχωριστή διαφορετική συνταγή με εντάσεις όπως πικάντικη γλυκύτητα και σπιρτάδα αλλά παράλληλα ελαφριά, δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε!!!