ΕΥΚΟΛΗ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΓΕΥΣΗ
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστα 1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο 600 γραμ κιμά μοσχάρι (καπάκι) ή ανάμεικτο (μοσχάρι – χοιρινό) 2 …
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστα 1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο 600 γραμ κιμά μοσχάρι (καπάκι) ή ανάμεικτο (μοσχάρι – χοιρινό) 2 …
Ρολάκια με πικάντικο παστουρμά, νόστιμο κασέρι, πιπεριά ψημένη τουρσί και φρέσκια τομάτα. Εξαιρετικός μεζές με την ιδιαίτερη γεύση και το …
Από τον Γιώργο Γεράρδο Ημέρα προβολής 15/11/2013 ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό χοιρινή πανσέτα, ολόκληρη ή σε φέτες 6-7 σκελ. σκόρδο …
Καλησπέρα , καλησπέρα ξεκινάει η εβδομάδα με ζεστό – ζεστό ψωμάκι ! 1/2 κ.λ ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι1 κ 1/2 κ.σ ξερό βασιλικό 2 …
Μια πανεύκολη και χορταστική Πατατόπιτα, με έτοιμο φύλλο σφολιάτας, με χρώματα και τα υπέροχα αρώματα θυμαριού, πιπεριάς και φρέσκου κρεμμυδιού!Το …
Άρωμα Καισαρείας σε ένα μεζεδοπιτάκι ταμάμ για μερακλήδες.Διαδικασία Αν θέλουμε να μειώσουμε κάπως το αρωματικό εφέ του παστουρμά, αφαιρούμε το …
Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες!
Ένα πιτάκι τραγανό που γίνεται στο τηγάνι σαν γκιουζλεμές, με πικάντικη γέμιση από τυριά και απ’ έξω μια πρέζα μέλι …