Ελιές γεμιστές με πιπεριά φλωρίνης
Ο πατέρας μου είναι ελαιοπαραγωγός και ποτέ στη ζωή μου δεν έχω αγοράσει ελιές… εκτός από αυτές τις λαχταριστές πράσινες …
Ο πατέρας μου είναι ελαιοπαραγωγός και ποτέ στη ζωή μου δεν έχω αγοράσει ελιές… εκτός από αυτές τις λαχταριστές πράσινες …
Υλικά για 1 σαλάτα (Μερίδα) 1 μικρό Μαρούλι σγουρό 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (χωρίς τα σπόρια) 100 γρ μακαρόνια …
Μια γευστική και «ελαφριά» σαλάτα με βραστά κολοκυθάκια. Υλικά: 6 μικρά κολοκυθάκια 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο με λίγο αλάτι ½ …
Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1/2 κιλό μελιτζάνες 1/2 κιλό πιπεριές λίγο σέλινο 1 κρεμμύδι 200 γρ. ελιές …
Αν θέλουμε αρωματισμένες ελιές, εύκολα και πολύ γρήγορα, δεν έχουμε παρά να πάρουμε έτοιμες μαύρες, πράσινες ή χονδροελιές, να τις …
Μια διαφορετική σαλάτα , καλοκαιρινή και χορταστική! Υλικά Ρύζι – 250 γρ Τυρί Edam – 100 γρ κομμένα καρέ Αγγουράκια …
Το πόσο πάει το χταπόδι με το πορτοκάλι δεν λέγεται… Υλικά Για το χταπόδι 1 χταπόδι, κατά προτίμηση φρέσκο, βάρους …
Από τον Chef Χριστόφορο Πέσκια…
Για το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας επιλέγουμε πάλι το κοτόπουλο και το συνδυάζουμε με ελιές και δαμάσκηνα. Τα δαμάσκηνα έχουν …