Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια και αλλαντικά
Αυτό το εύκολο και πολύ νόστιμο σουφλέ, έχει κάτι το διαφορετικό!Ποιο είναι αυτό??Τυριά, αλλαντικά και μανιτάρια που αλέθονται όλα μαζί, …
Αυτό το εύκολο και πολύ νόστιμο σουφλέ, έχει κάτι το διαφορετικό!Ποιο είναι αυτό??Τυριά, αλλαντικά και μανιτάρια που αλέθονται όλα μαζί, …
Πόσο καιρό αλήθεια ήθελα να το φτιάξω αυτό το ψωμάκι και όλο κάτι άλλο έβγαινε στην μέσηΈνα ψωμάκι με ζύμη …
Τα ρολάκια αυτά τα φτιάχνω πολύ συχνά στα πάρτυ της κόρης μου και γίνονται ανάρπαστα.Εκτός από τα πάρτυ όμως, τα …
Λατρεύω την ιταλική κουζίνα, ιδίως, όμως, τρελαίνομαι για την ιταλική πίτσα, με τα λίγα φρέσκα υλικά και την τραγανή, λεπτή …
Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!
Υλικά συνταγής 250γρ. ριγκατόνι ή φουσίλι ή άλλο ζυμαρικό κοντό 500γρ. ντομάτες φρέσκες κομμένες κονκασέ ή κονκασέ εμπορίου 1 ποτήρι …
Πολύ όμορφη ιδέα για παιδικά πάρτυ και για μπουφέ.
Υλικά: Ψωμί του τοστ κέτσαπ τυρί που λιώνει τριμμένο ζαμπό ή άλλο αλλαντικό ψιλοκομμένο ρίγανη πιπεριά ψιλοκομμένη λίγο βούτυρο …
Υλικά μελιτζάνες σε φέτες και κομμάτια, τηγανισμένα (τα κομμάτια τα προτείνω γιατί δίνουν ένα πιο ορεκτικό οπτικά αποτέλεσμα!) πατάτες σε …
Γεμιστά αλμυρά πουγκάκια. Θα σας ξετρελάνουν. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας κόκκινη σάλτσα (όση ποσότητα θέλετε) ρίγανη 3-4 αυγά βραστά τυρί …
Υλικά: 1 πακέτο σλάις (άσπρο ψωμί σε φέτες) τυρί πίτσας ό,τι αλλαντικό έχετε στο ψυγείο σας ό,τι άλλο υλικό πίτσας …
ΥλικάΓια τη ζύμη (για ένα μεγάλο ταψί):500 γρ. αλεύρι σκληρό1 φακελάκι μαγιά ή 20 γρ. μαγιά φρέσκια1 κούπα νερό χλιαρό1 …