Μπακαλιαρόπιτα από την Κεφαλονιά
www.funkycook.gr
Όλα τα Επτάνησα έχουν τουλάχιστον μια τοπική συνταγή με μπακαλιάρο. Η αγάπη τους γι΄ αυτό το μοναδικό ψάρι δεν κρύβεται! …
Όλα τα Επτάνησα έχουν τουλάχιστον μια τοπική συνταγή με μπακαλιάρο. Η αγάπη τους γι΄ αυτό το μοναδικό ψάρι δεν κρύβεται! …
Τα καλοκαιρινά και κλασικά μαγειρέματα! 250 gr. ρύζι καρολίνα 500 gr. ντομάτες πομοντόρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κύβο λαχανικών Maggi …
Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ πράσα (4-5 μέτρια κομμάτια) 2-3 καρότα 2 μέτριες πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο κρεμμύδι 500 γρ πολτό …