Μοσχάρι / Βόδι κοκκινιστό
www.sintagespareas.gr
Κοκκινιστό μοσχάρι. Εναλλακτικά βόδι, απλά αλλάζει ο χρόνος μαγειρέματος. Από εδώ και πέρα, αναφέρω μόνο μοσχάρι για ευνόητους λόγους
Κοκκινιστό μοσχάρι. Εναλλακτικά βόδι, απλά αλλάζει ο χρόνος μαγειρέματος. Από εδώ και πέρα, αναφέρω μόνο μοσχάρι για ευνόητους λόγους
Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο 1 1/2 περίπου κιλό 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλινο 1 κουτί τόνο (200γρ.) …
Το “vitello tonnato” είναι ένα κλασσικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, με ειδικότερα εκείνης της βόρειο-δυτικής άκρης της χώρας, δίπλα στη …