Μπριάμ με κεφτεδάκια
cookthebook.blogspot.com
Είναι και χρωματιστό.Αφήνουμε το φαγητό να σταθεί 20-30 λεπτά ,πριν σερβίρουμε, εκτός φούρνου.Σερβίρουμε με τυρί.Αν δεν αγαπάμε τη φέτα ρίχνουμε …
Είναι και χρωματιστό.Αφήνουμε το φαγητό να σταθεί 20-30 λεπτά ,πριν σερβίρουμε, εκτός φούρνου.Σερβίρουμε με τυρί.Αν δεν αγαπάμε τη φέτα ρίχνουμε …
Απλά πράγματα, συμπυκνωμένη γεύση και Low Carb/ Χαμηλών Υδατανθράκων διατροφή.Ψητές μελιτζάνες, πασπαλισμένες με λίγο τυρί -ξινομυζήθρα, κατίκι ή φέτα- και …
Το φαγητό αυτό το λέμε μεσσαρίτικο. Προφανώς είναι σπεσιαλιτέ που συνηθιζόταν στα χωριά της Μεσσαράς πριν διαδοθεί στα υπόλοιπα χωριά …