Πέστο με μπρόκολο και σπανάκι
www.sintagespareas.gr
Η κλασσική ιταλική σάλτσα πέστο χρησιμοποιώντας μπρόκολο και σπανάκι για να τη φτιάξουμε, αντί για βασιλικό!
Η κλασσική ιταλική σάλτσα πέστο χρησιμοποιώντας μπρόκολο και σπανάκι για να τη φτιάξουμε, αντί για βασιλικό!
Πρόκειται για μια κλασική ιταλική μακαρονάδα. Φτιάχνεται σε πάρα πολλές περιοχές της Ιταλίας, με πιο διάσημη αυτή της Γένοβας, όπου …
250γρ λιγκουίνι ή σπαγγέτι 1 ζωμός λαχανικών 150γρ προβρασμένες γαρίδες χωρίς κέλυφος 150γρ προβρασμένες γαρίδες με κέλυφος 20 κάσιους ανάλατα …