Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα τσένταρ
thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
Αν έχετε καλεσμένους και ψάχνετε κάτι απλό μεν αλλά ασυνήθιστο, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους αυτό το πιάτο.
Αν έχετε καλεσμένους και ψάχνετε κάτι απλό μεν αλλά ασυνήθιστο, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους αυτό το πιάτο.
Υλικά συνταγής για τις κοτολέτες 4 κοτολέτες χοιρινές (πολύ καλά χτυπημένες) 100γρ. βούτυρο 2 αυγά 100γρ. αλεύρι 200γρ. τριμμένη φρυγανιά …
…σήμερα θα φτιάξουμε ενα νόστιμο πιάτο, τοπική σπεσιαλιτέ της Μανίσα. Τρυφερές μπουκιές κρεατάκι, παραδοσιακά αρνάκι αλλά εναλλακτικά και μοσχαράκι, μαγειρεμένες …