Μπατζίνα Ηπειρώτικη !!!
Η μπατζίνα είναι μία παραδοσιακή πίτα , πανεύκολη αλλά και πεντανόστιμη λεπτή αλμυρή κολοκυθόπιτα!!
Η μπατζίνα είναι μία παραδοσιακή πίτα , πανεύκολη αλλά και πεντανόστιμη λεπτή αλμυρή κολοκυθόπιτα!!
Με καλαμποκάλευρο ας φτιάξουμε κι εμείς μια καλοκαιρινή Μπομπότα , σαν αφράτη τυρόπιτα, χωρίς φύλλο, νόστιμη και πολύ χορταστική! Δική …
Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη ♥♥ !!!!
Οταν τους τηγανίζουμε μοσχομυρίζει όλο το σπίτι !!!!
Έχω πειραματιστεί με διαφορετικές ζύμες για τη βάση τους, αλλά τις περισσότερες τις φτιάχνω με μια ζύμη χωρίς βούτυρο, στη …
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα καλά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι [ίσως χρειαστεί και παραπάνω να δούμε να στέκετε στο …
Η συνταγή προέκυψε λόγω ανάγκης εκκαθάρισης του ψυγείου.
Υπεροχα αλμυρα muffins κολοκυθιου με φετα,αφρατα,γρηγορα και οικονομικα. Για κολατσιο,μπουφε εορταστικων ημερων,και εκδηλωσεων θεωρω ιδανικοτατα. Απολαυστε τα!!!
Μια ακόμη οικογενειακή συνταγή θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας!Μια πίτα που θεωρώ είναι από τις πιο νόστιμες!Πανεύκολη, ετοιμάζεται γρήγορα με …
Υλικά συνταγής 180γρ. κολοκυθάκια 2 αυγά 120ml ελαιόλαδο 60γρ. φέτα τριμμένη 60γρ. γραβιέρα Νάξου τριμμένη 1 λεμόνι (το ξύσμα του) …
Υλικά της συνταγής μας 1 συσκ/σία φύλλο χωριάτικο φρέσκο 6-7 φύλλα 1200 γρ. κολοκύθι τριμμένο 4 αυγά 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα …
Υλικά 2 φλιτζάνια Κολοκυθάκια τριμμένα, και στραγγισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 αυγά 1/4 φλιτζάνι άνηθος 1 κ.γγ μπείκιν 1/4 φλιτζάνι …
4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 πατάτες ανάλογα το μέγεθος τους 150-200 γρ φέτα τριμμένη …
Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. αλεύρι κοσκινισμένο 1 φλιτζ. γάλα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φακελάκι μπέικιν 3 κολοκυθάκια μέτριου μεγέθους ½ …
Σήμερα φτιάχνουμε νόστιμα και εύκολα μάφινς με κολοκυθάκια και ηλιόσπορο. Ο ηλιόσπορος νομίζω ταιριάζει με όλα τα αλμυρά κέικ αλλά …
Κολοκυθοκεφτέδες του ‘Σελιανίτη ‘, μια συνταγή της κυρά Σίας που για μένα θα είναι μακράν η καλύτερη που έχω φάει …
Απλή και νόστιμη