ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ
Τραγανα κολοκυθοτυροπιτακια με εξαιρετικα φανταστικο σπιτικο χειροποιητο φυλλο μυρωδατα και πεντανοστιμα με απλα υλικα αρκει να ξερεις πως να τα …
Τραγανα κολοκυθοτυροπιτακια με εξαιρετικα φανταστικο σπιτικο χειροποιητο φυλλο μυρωδατα και πεντανοστιμα με απλα υλικα αρκει να ξερεις πως να τα …
Για τον κιμά: 1 κιλό ανάμεικτος κιμάς (μοσχαρίσιος και χοιρινός) 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 …
Είναι νοστιμότατα ως ορεκτικό ή κολατσιό σίγουρα αρέσουν σε όλους. Έγιναν τραγανά, ροδοκόκκινα με πλούσια γέμιση, λαχταριστά. Εγώ χρησιμοποίησα τυριά …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 μεγάλο κατεψυγμένο καλαμάρι (το δικό μου ζύγιζε 850 γρ.) 1 γεμάτη κ. σούπας σόδα μαγειρικής ΓΙΑ ΤΗ …
Υλικά για την σπιτική σφολιάτα 150 με 200 γραμ Μαργαρίνη « Άριστον» 650 γρ. περίπου αλεύρι σκληρό (κίτρινο από τον …
Τυροπιτάκια τηγανητά που ξεχωρίζουμε για την πλούσια κρεμώδη γεύση τους. Για τη ζύμη 2 μεγάλες κούπες αλεύρι νερό βρύσης (μισή …
Υλικά για την γέμιση: 4 πιπεριές κόκκινες (εγώ χρησιμοποιώ φλωρίνης) 3 πιπεριές κίτρινες η κέρατο 4 μέτριες πιπεριές πράσινες …